Quanto guadagna un cameriere in Italia?

[Articolo aggiornato il 10 Dicembre 2023]

Ti stai chiedendo quanto guadagna un cameriere in Italia? Sei nel posto giusto. Ti starai chiedendo quanto guadagni chi fa questo mestiere. Vediamolo insieme.

Essere un cameriere può offrire un’esperienza di lavoro ricca di soddisfazioni. Anche se spesso è sottovalutata. Si tratta di un lavoro che richiede molta più abilità di quanto si possa immaginare. Ed è per questo che i migliori camerieri sono spesso considerati come dei veri e propri artisti.

Un buon cameriere deve essere in grado non solo di servire una grande varietà di piatti. Ma anche di gestire una varietà di situazioni con calma, professionalità e cortesia.

Inoltre, un cameriere deve avere una conoscenza approfondita dei menu. Ed in alcuni case dei vini. Sapere come preparare una sala da pranzo per gli ospiti, e saper gestire situazioni difficili con calma.

Un bravo cameriere può fare la differenza tra una buona esperienza e una eccellente. Ecco uno sguardo più da vicino al ruolo di un cameriere.

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Prima di vedere quanto guadagna un cameriere. Scoprite con noi le migliori aziende in cui lavorare. Vedrete che il mercato offre molto, anche in termini di benefit.

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Con il nostro comparatore, potrete anche vedere le differenze tra aziende dello stesso settore. Vi darà un’idea chiara di come le aziende si propongono. E come attraggono i talenti come voi.

Quanto guadagna un cameriere?

Sei interessato a conoscere lo stipendio di un cameriere? Lo stipendio per un cameriere può variare da lavoratore a lavoratore. Ed è influenzato da diversi fattori, come il tipo di struttura, il livello di competenza e l’esperienza.

La retribuzione oraria media di un cameriere in Italia è di circa 9,00 € lordi l’ora. Se si è assunti a tempo indeterminato, lo stipendio di un cameriere può essere compreso tra i 800 e i 1.200 € netti al mese. I camerieri con contratto a termine invece hanno in media uno stipendio compreso tra i 1.200 e i 2.000 € netti al mese.

C’è da dire che in Italia spesso lo stipendio dei camerieri è pagato in nero da molti piccoli ristoranti, bar e circoli. Per cui gli stipendi medi nazionali non danno un quadro reale. In nero lo stipendio di un cameriere al nord varia tra i 10€ – 15€ l’ora. Mentre al sud questa cifra scende tra i 6€ – 10€ l’ora. Sarà poi a seconda delle ore lavorate che lo stipendio verrà calcolato. Comunque i camerieri a stagione portano a casa tra i 500€-1000€ netti al mese.

Casi speciali sono i ristoranti stellati. In cui però la formazione è molto alta. In questo caso lo stipendio di un cameriere può essere più di 2.000 € netti al mese.

Quali fringe benefit ha il cameriere?

Da un punto di vista contrattuale quasi nessuno. Se si ha un contratto in regola, si possono ottenere i buoni pasto e magari un piccolo bonus. Altrimenti l’unico benefit è il pranzo o la cena pagati. Molti bar o ristoranti offrono poi al proprio cameriere acqua e generi di conforto.

Lo stipendio di un cameriere può includere le mance dei clienti. Però uno dei benefici dell’essere un cameriere è poter lavorare con persone di tutti gli ambienti. Infatti i camerieri parlano con i clienti. Li conoscono e possono creare un network. Che possa poi aprire porte nel futuro.

Un altro vantaggio è che può essere semplice trovare lavoro. Infatti ci sono molte posizioni. In tutta Italia. Basta passare davanti ai locali per trovare chi cerca aiuto. Si può trovare col passa parola. E quindi sarà possibile scegliere l’offerta che piace di più. Quanto guadagna un cameriere dipende anche dall’esperienza. Più avete lavorato, più facile sarà trovare.

Inoltre, i camerieri ci sono casi in cui l’esperienza di lavoro è divertente e dinamica. Per esempio nelle navi da crociera. Puoi anche leggere sul nostro blog l’articolo dedicato ai fringe benefit dei dipendenti.

Quanto guadagna un cameriere all’estero?

Molti ci chiedono quanto guadagna un cameriere all’estero. Questo dipende. Infatti lo stipendio di un cameriere in Europa dipende dal paese in cui lavora. Oltre che dal contratto. In media, il salario varia da un minimo di 800 euro netti al mese a un massimo di 2000 € netti al mese.

Per esempio lo stipendio di un cameriere in Germania varia tra 1.000 € e 1.800 € netti al mese. In Francia tra i 800 € ed i 1.500 € netti al mese.

Negli USA invece lo stipendio di un cameriere è in media di 20.000 USD. Anche se negli USA la mancia è d’obbligo ed è in aggiunta al compenso. Le mance sono spesso alte.

Quali sono le skill più importanti per un CV da cameriere?

Cerchi un lavoro come cameriere? Le skill che devi inserire nel tuo CV sono molte. Dalla conoscenza della lingua inglese in città turistiche. Alle competenze in materia di servizio al cliente. Dalle capacità di gestione dello stress. Alle doti di comunicazione. Tutte queste skills servono per avere successo in questo settore.

Le suddette skills si acquisiscono con la pratica. Nelle grandi città come in quelle piccole. Se stai pensando di diventare un cameriere? Leggi prima i nostri articoli sul costo della vita a Milano, Torino e Roma. Oppure visitaci su Stupendio.